Uniknya Kripik Sambal Sibolga

BinjaiPos.com – Sibolga adalah salah satu tempat wisata yang tak boleh terlewatkan jika anda berada di provinsi Sumatera Utara. Selain, memiliki pemandangan laut  yang indah dan pegunungan nan asri. Sibolga memiliki kuliner khas yang menjadi buah tangan pengunjung sebagai oleh-oleh dari Sibolga yaitu kripik sambal Sibolga.

Kripik sambal Sibolga memiliki khas tersendiri. Rasa pedas, manis dan asin dapat kita cicipi sekaligus dari kerupik sambal ini. Meskipun bahan baku utamanya  dari ubi, namun perpaduan ikan asin yang menjadi ciri khas Sibolga  menjadi suatu masakan yang amat disukai masyarakat. Terbukti, ketika hari besar seperti hari Raya Idul Fitri lalu, pembeli melunjak naik, bahkan pesenan dilakukan jauh-jauh hari. hal ini guna mengantisipasi kosongnya bahan baku.

Kripik sambal Sibolga tidak asing lagi ditelinga masyarakat Sumatera Utara, bahkan untuk memudahkan masyarakat membeli kripik sambal Sibolga ini. Nama gang pembuatan produksi Kripik Sambal Sibolga diberi nama Gang Kripik Sambal Sibolga. Ini membuktikan betapa unik dan khasnya Krpik sambal Sibolga. harga masakan ini tidak terlalu mahal  dan masih terjangkau.Harga yang dibandrol untuk bungkusan kecil seharga 60K/30 bungkus atau 54/Kg.

Cara memasak kripik sambal Siboga ini tergolong biasa, karena masih menggunakan alat-alat tradisional yang masih mengandalkan tenaga manusia. Hal ini sangat membantu masyarakat Sibolga untuk mencukupi kebutuhan keluarga. Sebab dengan adanya usaha kri[ik sambal Sibolga membantu perekonomian masyrakat Sibolga. Jadi jika Anda berkunjung ke Sibolga Anda wajib mencoba masakan khas Sibolga tersebut.

Khas

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *